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PALA PALA 连锁时尚餐饮品牌

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Published on : Aug 31st 2016

品牌:PALA PALA(啪辣啪辣)
 
服务内容:品牌形象策略方案
 
◆ 服务项目:
品牌诊断&评估/品牌定义/品牌识别策略/品牌SI设计/餐饮环境&专卖店设计/品牌传播&促销设计/品牌生长管理
 
◆ 创意说明:
•  麻辣香锅是传统的大众化地方餐饮。菜色历史悠久、缺乏差异化,且形象缺少文化修饰或过于中式传统,导致香锅餐饮与年轻市场日趋脱轨。
•  通过深度的中式快餐市场调研,我们为PALA PALA品牌策划了“潮派”香锅快餐的概念,大打“中西结合”牌,击中年轻消费群体追求流行、时尚、新鲜事物的消费特质。
•  我们以“潮”文化为核心定位,将巴蜀“崇尚游乐”的人文文化、“百菜百味”的饮食文化,与德州扑克代表的“年轻活力”和“玩家智慧”相结合,为PALA PALA国际化进程做出了完美的铺垫。
•  专卖店设计大胆采用德州扑克作为形象概念,将餐厅与休闲餐吧结合、创造多元化消费体验。在功能分区上,分为“立刻送”“自助点餐”“快捷区”“休闲区”“主题区”等功能区域,结合丰富的餐座组合模式,让同一餐厅在不同时段实现角色转换、有利分时段经营,实现繁忙时段创收、休闲时段补给的营销效益。